新北市107年度「食在有藝思‧農情綻新北」食農教育推廣實施計畫

107年3 月8日新北教工環字第1070377210號函公布

• 緣起

十二年國民基本教育之課程發展本於全人教育的精神，以「自發」、「互動」及「共好」為理念，強調學生是自發主動的學習者，學校教育應善誘學生的學習動機與熱情，引導學生妥善開展與自我、與他人、與社會、與自然的各種互動能力，食農教育融入此概念以「健康永續、惜食愛物、知福感恩」為願景，結合「學習趣、樂活力、品格心、創意行、全球觀」概念推動食農教育各項政策方案，協助學校落實食育目標。

食農教育的推動，將「吃當季、食當地」的低碳健康飲食生活思維，藉由學校親師生的食農體驗與實做，逐漸將此低碳環保的概念落實於生活中。104年度「新食代運動」、105年度「食農新生活」與106年「新北田園趣‧良食好farm心」三年的計畫，全市學校已有243校參與可食地景的營造，運用閒置空間營造可食地景場域有423處，食農場域面積約4萬6,896平方公尺，參與維護與種植的親師生約2萬3,533人，由此可見三年食農教育的經營讓環境保育與惜食愛物的理念更加落實。

107年度根據前述累積之基礎，復擬定「食在有藝思‧農情綻新北」食農教育推廣實施計畫，持續帶動學校發展校園空間綠美化的食農美學空間營造、親師生食農體驗與分享、食農多元創意與行銷等面向，同時促進學校、社區與家庭的情感連結，使本市因校園食農教育的深耕與拓展而更增「綠藝城市」新風貌。

• 依據

一、新北市環境教育中程計畫(107-110年)。

二、新北市2016-2018「卓越人才LEADING未來」三年計畫行動方案辦理。

• 目的

• 辦理學校食農探索體驗活動，拓展學生實境種植學習經驗。
• 協助學校精進食農教育場域，積極推動農事體驗實作課程。
• 建構食農教育創作發表平台，涵養學生解決問題創客素養。
• 發展食農教師教學專業社群，提升食農教育教學實踐品質。
• 整合社區在地食農生態特色，營造健康多元校園空間美學。
• 培養環境生態永續保育意識，涵育優質世界綠色公民素養。

• 辦理單位

• 指導單位：新北市政府。
• 承辦單位：新北市政府教育局、新北市永續環境教育中心。
• 協辦單位：新北市萬里區大坪國小、新北市汐止區東山國小、新北市萬里區野柳國小、新北市新店區龜山國小、新北市坪林區坪林國小、新北市立尖山國中、新北市立淡水商工、新北市立鶯歌國中、新北市三重區五華國小、新北市新莊區新泰國小、新北市瑞芳區吉慶國小、新北市八里區長坑國小。