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新北市海洋教育教學活動設計 |
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主題名稱 |
吃魚的方法 |
設計者 |
許恒禎 |
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實施年級/學期 |
四年級上學期 |
單元實施時間 |
80 分鐘 |
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實施類別 |
□連結單一領域
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單元連結領域 |
自然科學、社會、健康與體 育 |
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議題學習主題 |
□海洋休閒■海洋社會□海洋文化 ■海洋科學與技術 ■海洋資源與永續 |
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設計理念 |
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議題實質內涵 |
海 E4 認識家鄉或鄰近的水域環境與產業。海 E11 認識海洋生物與生態。 海 E13 認識生活中常見的水產品。 海 E16 認識家鄉附近的水域或海洋污染、過漁等環境問題。 |
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學習內容 |
自然學習領域 INd-II-3 生物從出生、成長到死亡有一定的壽命，透過生殖繁衍下一代。INe-II-1 自然界的物體、生物、環境間常會相互影響。 INf-II-5 人類活動動自然環境造成影響。 INg-II-1 自然環境中有許多資源。人類生存與生活需要依賴自然環境中的各種資源，但自然資源都是有限的，需要珍惜使用。 社會學習領域A 互動與關聯 b 人與環境- Ab-II-2 自然環境會影響經濟的發展，經濟的發展也會改變自然環境。 |
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學習重點 |
學習表現 |
自然學習領域-
改變與穩定(INd)-演化與延續(G)-生物多樣性(Gc) 交互作用(INe)-生物與環境(L)-生物間的交互作用(La)、生物與環境的交互作用(Lb)
科學與生活(INf)-科學、科技、社會及人文(M)-環境污染與防治(Me) 資源與永續(INg)-資源與永續發展(N)-永續發展與資源的利用(Na) |
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社會學習領域1.理解及思辨 a 覺察說明 1a-II-1 辨別社會中的事實與意見、1a-II-3 舉例說明社會事物與環境的互動、差異或變遷現象。 b 分析詮釋 1b-II-1 解釋社會事物與環境之間的關係。2.態度及價值 a 敏覺關懷 2a-II-1 關注居住地方社會事務與環境的互動、差異與變遷的 |
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問題、2a-II-2 表達對居住地方社會事務與環境的關懷。3.實作及參與 a 問題發現 3a-II-1 透過日常觀察與省思，對社會事務與環境提出感興趣的問題 b 資料蒐整與應用 3b-II-1 透過適當的管道蒐集與學習主題相關的資料， 並判讀其正確性、3b-II-2 摘取相關資料中的重點。 |
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主題學習目標 |
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活動介紹 |
第一節 |
魚兒哪裡來? |
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第二節 |
我該吃什麼魚？ |
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第三節 |
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教學資源 |
The Most Advance Net Fishing On Deep Sea | Big Catch in the Sea https://www.youtube.com/watch?v=BPAaHOLuZwo 過漁 https://www.youtube.com/watch?v=4l2sRyNEdJQ 魚線的盡頭 https://www.youtube.com/watch?v=VJ1wdclFhVc 臺灣海鮮指南 http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/seafoodguide.php 全民永續海鮮行動 https://www.natgeomedia.com/environment/article/content- 1582.html |
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學習活動流程 |
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學習活動 |
時間分配 |
評量方式 |
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一、導入 |
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活動一：逛逛菜市場（可於課前要求學生事前回憶經驗並上網蒐集資 |
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料） |
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1.教師提問: 你知道海鮮是什麼嗎? 喜歡吃海鮮嗎? |
10min |
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2.教師揭示若干海洋生物圖片(常見的市場魚種、蝦、蟹、螺貝類、頭足 |
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類等)，讓學生指認,並請學生發表跟著父母買菜的經驗中，有關買海 |
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鮮的經驗? |
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3.最常吃的海鮮是哪一種? 老師引導學生聚焦在魚類，並請學生發表食 |
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魚經驗(包括口感、味道、營養價值)。 |
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二、開展 |
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活動二：魚兒哪裡來？ |
10min |
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1.教師提問：魚從哪裡來？學生發表。 |
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老師再問：大家知道什麼是鹹水魚? 什麼是淡水魚嗎?生長在哪裡的魚 |
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比較多呢？魚怎麼從生長的地方來到你家餐桌呢? |
15min |
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2.比較過去與現代的捕魚方式:教師揭示過去捕魚方式圖片，接著播放現 |
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代化漁船作業影片及漁法介紹圖片。 «勇渡藍海 - 台灣漁業一百年 (5 分 38 秒) https://www.youtube.com/watch?v=faETJtTMY4Y&list=PLIGAELCab2TxC
－第一節完－
三、挑戰 活動三：我該吃什麼魚？
麼?
－第二節完－
四、總結 活動四：永遠有魚吃
https://www.youtube.com/watch?v=-IUPnF4Wxvg «魚資源銳減 台 30 年內恐成無魚島 (5 分 5 秒) https://www.youtube.com/watch?v=i4dx-McmoQg&t=27s 3. 教師提問:影片中海洋中的魚有哪些危險?學生討論並發表? 4.教師揭示海洋生態危機相關統計數據。
－第三節完－ |
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延伸教學／補充資源 |
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Amazing Giant Squid Catching on The Sea - Fastest Fishing & Processing Squid Modern Technology |
07新北市海洋教育市級課程設計_吃魚的方法完整教案.pdf