大地旅人工作室以環境工作為志業,長期以來對人類和地球提供各種環境專業服務,是個善盡社會責任的團體,本期特別邀請該團隊提供資料,刊出相關報導,更多詳細內容將陸續刊出,敬請期待…

大地旅人環境教育工作室

資料來源:大地旅人環境教育工作室網站

理念簡介:「大地旅人」這個名字的想法來自地球太空船的概念。地球就如一輛載具,是承受我們生命由生到死唯一的班車,因此我們必須學會照顧這班車,確保它能為未來的世代提供服務。我們認為自己是地球的旅客,在宇宙的時空下,每個乘客的旅途都極為短暫,留下的足跡應該很輕。因此我們提倡簡樸生活,並透過各種環境教育的教學方法傳達我們的理念,與更多人一起行動,降低我們的生態足跡。

 

由於體認到地球萬物及人類日常生活無時不刻的作為都與能源脫離不了干係,但能源教育卻是教育系統中疏漏的一環,以致造成多數人們漠視或是無法自覺其日常生活的行為跟地球及未來世代是緊密相關聯的,因此大地旅人的伙伴們以推動能源教育作為我們對未來社會跟環境的積極回應;同時我們瞭解到能量流動、物質循環是維繫整體生態系統運作的關鍵,因此,對於能源議題的關注的不應侷限於電能,而應延伸到我們的飲食習慣、交通方式、選購的產品、旅行距離、休閒活動,以及我們對舒適跟文明的定義等。


以下是來自「大地旅人」環境工作室夥伴林雅容在「美國KEEP能源教育參訪團」訪台之後的心得分享 專稿。


KEEP遇上TEEP∼寫在美國能源教師來台參訪之後     林雅容(大地旅人環境工作室)

我覺得台灣之旅的經驗讓我成為了一個更完整的人,我很興奮地想應用所有新的啟發來改善自己學校裡的環境教育。

I feel like the entire experience of the Taiwan trip has made me a more completed person. I am very excited to use my new understand to improve environmental education at Shoreland. 

Kevin的旅行日誌結尾,他這麼寫著


近年來,由於意識到全球暖化與石油逐漸耗竭的危機,世界各國不但紛紛加強推廣節能減碳,學校的能源教育也成為發展重點,希望培養孩子珍惜能資源的意識以及管理能資源使用之能力。美國威斯康辛州立大學Stevens Point校區和威州環境教育中心,在十多年前就意識到當今的能源問題,於是開始規劃威州之能源教育,以提升環境品質並確保威州未來之能源供給。在能源專家、環境教育學者,和近百位在職教師的的參與之下,K-12能源教育計畫(K-12 Energy Education Program, KEEP)因而正式成立,研發適合幼稚園到高中三年級之能源教材,並訓練老師主動推廣深入校園。KEEP教材的特色是擁有完整清晰的概念架構,背景資料和操作說明充分清楚,且活潑的教學方式可應用在任何領域。

台北場工作坊KEEP專案介紹

台南工作坊-太陽能鍋製作

台南工作坊-食物連遊戲演示


大地旅人環境工作室近七年前就意識到能源教育的重要與迫切性,這四年開始並推展KEEP,希望透過這套規劃嚴謹又具創意的能源教材來促進台灣能源教育的發展。兩年前,我們開始思考與美國KEEP計畫單位相互拜訪的可能性,一來因為我們已經推廣KEEP教材多年,但卻從未知道美國KEEP老師實際如何演示;二來也覺得台灣推展KEEP至今的成果,有許多創意與在地演化出來的教學方法應該與美國方面分享,如此才可以共同成長。因此,今年大地旅人與KEEP中心辦公室開始積極促成KEEP台灣參訪團的成行。 

七月二十八日晚上,美國KEEP能源教育參訪團終於抵台,成員包括活潑大方的CarrieKEEP專案經理,以及六位參與KEEP教學與研發的老師:DougKevinMikeKarenJackie。所有參訪成員都是第一次來台灣,除了在三次工作坊中實際示範原汁原味的KEEP教學之外,更重要的是將與台灣同樣從事能源教育的老師們分享經驗、互相交流。

明道中學參訪

 

 

KEEP老師在台期間,總共參與了在台北台博館、花蓮北埔國小以及台南新民國小的三場工作坊,並在桃園環境教育處的精心安排下,得以有機會參觀全台第一個自然中心­—東眼山自然教育中心。在工作坊中,我們了解並體驗到美國老師們如何生動有趣地詮釋KEEP教材。Doug電器功率大調查,引發學員們對於每種電器究竟耗多少電的好奇心;Kevin示範的勢能與動能,簡單使用橡皮筋及小蘇打,淺顯易懂的方式就讓在場學員了解能量間的轉換;Mike操作核廢料的處理,利用正反兩面不同的糖果來詮釋半衰期,學員興致勃勃地動手實作、動腦了解艱澀的化學現象;KarenJackie聯手演出食物鏈遊戲,台南的老師們彷若突然化身為自然界中的生產者與消費者,透過肢體表演讓整個食物鏈概念活絡了起來,會場笑聲連連;Karen並製作簡易太陽能鍋,台南熱情的太陽讓學員們品嚐到陽光烹煮香蕉巧克力美味的滋味! 

KEEP老師們從他們各自學校帶來的示範,讓台灣老師們感受到能源教育不止是硬梆梆的科學知識,能源教育可以以創新的方式來呈現、來傳達,來讓學生更容易接受與了解。同樣的,台灣老師的環境教育也讓美國老師們印象深刻。

花蓮場工作坊-核廢料的處理演示


參訪內角國小

 此次行程KEEP老師們幾乎已經全台走透透,東至花蓮,南到台南,也參觀了桃園楊心國小、台中明道中學與惠文國小,以及台南的內角國小。楊心國小的學生對於校園永續設計的參與深度讓老師們覺得很驚喜,他們認為學生親身的參與提升了孩子對於學校的認同與歸屬感,自然會以學校為傲。所有老師除了對明道中學的「大」感到很訝異之外,也驚嘆明道在於雨水回收、堆肥系統和生態科學上的成果。在惠文國小的「能源小天使」計畫中,孩子們透過實際記錄教室電錶的變化後,能開始自發地思考能源管理,是KEEP老師們特別喜愛的部分。台南的小小的內角國小是最接近KEEP老師們在威斯康新州的學校,內角的圖書室給予老師們許多啟發,他們很欣賞這個既有美感,又能讓孩子學習如何適當使用工具,來選擇、調整和改善閱讀空間的一個有機圖書室。  

楊心、明道、惠文與內角在能源與環境教育上各自有獨特的特色與亮眼的成果,KEEP老師們很興奮能與推廣環境教育第一線的師長們有彼此分享的機會,學校們熱情的招待與精采的展示,也觸動了KEEP老師許多改善自身教學或發展學校課程的許多靈感。 

除了與學校交流的經驗,KEEP老師也更了解台灣的生活與文化,當然也包含能源層面。他們非常喜歡台灣的高鐵、鐵路,以及台北的地鐵系統,習於美國以開車為主要交通工具的老師們,體驗到大眾交通系統的便捷與節能,無論在購買捷運車票或搭乘高鐵時,每位老師都洋溢雀躍之情,像孩子似的。 

雖然台灣的豬血、牛肚、鳳爪對美國老師來說衝擊太大,但KEEP老師還是認真嘗試我們舉世聞名的美食。美國的食品工業比台灣發達許多,大部分美國人其實不曉得有些食物本來是什麼樣的動物。KEEP專案經理Carrie說,她直到二十幾歲,都還以為蝦子是白白胖胖像蟲一般在海底蠕動的動物,因為美國市場裡的蝦子殼早就處理掉了。對於他們來說,台灣「真正」的食物,在地的食物比較多,吃多了「真正」的食物,少吃了美國後能加工過多的食物後,Mike竟然瘦了! 

KEEP老師來說,這又是另一項在台灣食物上和能源有關的發現。

與惠文國小交流


多棒的一次旅行,多棒的一次經驗,我學到很多台灣文化,以及未來如何教授能源的更多方式。

What a trip. It was a great experience. I learn a lot about Taiwan culture and about ways to teach energy. 

Mike這樣和我們分享他的心得,而當然,我們的收穫也很多:實際體驗真正的KEEP教學,豐富的能源教育經驗交換與思考溝通,更重要的,我們建立起台灣與美國在能源教育上穩固的橋樑,我們的TEEP(Taiwan Energy Education Program)即將啟航,而明年大地旅人也將規劃帶領台灣老師奔赴KEEP的家,也是美國環境教育的重要發源地—威斯康辛州,親身體驗不同環境條件與教育背景下的環境教育,並深化我們的友誼,攜手創造更豐富多元的能源教育。