生活 1-1-5 藉由接近自然，進而關懷自然與生命

生活 9-1-5 學習安排工作步驟

生活 9-1-6 學習如何分配工作，如何與人合作完成一件事

國語 C-1-1-7-11能用完整的語句，說出想要完成的事

國語 E-1-4-1-1 能喜愛閱讀課外（注音）讀物，進而主動擴展閱讀視野

國語 F-1-4-6-2 能寫出自己身邊或與鄉土有關的人、事、物

【環境教育】

3-1-1 經由接觸而喜愛生物,不隨意傷害生物和支持生物生長的環境條件。

4-1-1 能以清楚的言語與文字，適切描述自己的自然體驗與感覺。

主題一、插秧樂

★活動一 相關文章賞析

1.低年級：童詩欣賞（插秧  作者：詹冰）

水田是鏡子 照映著藍天 照映著白雲 照映著青山 照映著綠樹 農夫在插秧 插在綠樹上 插在青山上 插在白雲上 插在藍天上

2.討論與分享

★活動二 插秧活動

1.教師於活動前先向學童說明插秧的程序、所需器具、注意事項。

2.領秧苗。

3.教師示範插秧。

4.學童進行插秧體驗。

★活動三 體驗日記

1.再次欣賞童詩—插秧

2.引導及分享插秧過程的感受

3.書寫體驗日記

生活1-1-5  藉由接近自然，進而關懷自然與生命。

生活 7-1-1 運用五官觀察物體的特徵

生活 7-1-9 學習運用合適的語彙，來表達所觀察到的事物

生活 9-1-2 相信每個人只要能仔細觀察，常可有新奇的發現

生活 8-1-3選定某一(或某一類)植物和動物，做持續性的觀察、並學習登錄其間發生的大事件察覺植物會成 長，察覺不同植物各具特徵，可資辨認注意到植物生長需要土地、陽光及水分等良好的環境察覺動物如何覓食、吃什麼、做什麼活動，成長時身體形態的改變等現象及現象變化

國語 F-1-4-6-2 能寫出自己身邊或與鄉土有關的人、事、物

【環境教育】

3-1-1 經由接觸而喜愛生物,不隨意傷害生物和支持生物生長的環境條件。

4-1-1 能以清楚的言語與文字，適切描述自己的自然體驗與感覺。

主題二、晨光巡禮

★活動一 陪稻子長大

(一)赤腳走田埂暨心得發表

1.先帶領學童放鬆身體

2.老師提醒學童走田埂時的注意事項及如何覺察身體的感受。

3.赤腳走田埂。

4.請學童圍圈席地而坐，談談體驗感想。

5.教師說明觀察主題（例如：葉子）再請學童回到稻田邊，重新審視五官的觀察結果。

6.請學童圍圈席地而坐，談談體驗感想。

7.老師總結。

（二）觀察記錄與分享

1.學生針對每次的主題作觀察記錄。

2.觀察記錄發表及分享。

★活動二 認識福壽螺

1.    福壽螺的介紹：福壽螺又名蘋果螺、金寶螺、龍鳳螺、蘋果螺。

2.    福壽螺的來源：民國68年自南美洲阿根廷引進台灣養殖，因市場反應不佳而棄養。

3,卵的介紹：卵為圓形，粉紅至紅色，常疊覆成葡萄串狀，產於乾燥物體的表面，如稻悍，溝壁，牆壁，田梗及雜草上。

4.老師解說觀察的注意重點。

5.學童做觀察記錄。

6.學童發表

生活 7-1-1  運用五官觀察物體的特徵(如顏色、敲擊聲、氣味、輕重…)

生活 7-1-3  依特徵或屬性，將事物歸類

生活 9-1-5  學習安排工作步驟

國語 C-1-2-5-3 能表達自己的意思，自然與人應對

國語 B-1-1-6-7 能學會使用禮貌語言，適當應對

【環境教育】

1-1-1    能運用五官觀察來探究環境中的事物。

4-1-1 能以清楚的言語與文字，適切描述自己的自然體驗與感覺。

主題三、米食知多少

★活動一 米的世界

1. 教師說明米的分類、特性及可製成的食物。

2. 教師將不同種類的米分成數袋，並標上編號。

 3. 學童運用視覺、嗅覺、味覺和觸覺觀察並記錄不同種類的米之間的差異。

4. 學童發表觀察紀錄結果。

5. 教師揭曉答案並說明。

6. 教師說明各類生米煮成熟飯後呈現的特性。

7. 學童依編號順序做觀察，並推測為何種類的米。

8. 教師總結。

★活動二  品嚐大會暨觀察記錄

1.教師將不同種類的米分成數袋，並標上編號。

2.教師說明並示範煮飯步驟。

3.學童將不同編號的米依教師說明之步驟煮成熟飯。

4.教師先說明觀察的重點及應以感恩惜福的心情品嚐食物。

5.學童依編號順序做觀察並試吃後，推測為何種米所煮成的飯。

6.教師揭曉答案並說明。

★活動三  煮飯我最行

1.學童回家後依在校所學為家人煮飯。

2.請家人品嚐後給予回饋。

生活3-1-4 舉出重要環境問題(如空氣污染、水污染、廢棄物處理等)，並願意負起維護環境的責任

生活 4-1-4 正確、安全、有效的使用工具或道具，從事藝術創作及展演活動

生活 5-1-1 接觸各種自然物、人造物與藝術作品，建立初步的審美經驗

生活 6-1-1 透過藝術創作，感覺自己與別人、自己與自然及環境間的相互關連

國語 C-1-1-7-11能用完整的語句，說出想要完成的事

綜合3-1-2 體會團隊合作的意義，並能關懷團隊的成員

【環境教育】

1-1-2           藉由身體感官接觸自然環境中的動、植物和景觀，啟發、欣賞自然之美，並能以畫圖勞作和說故事的方式表達對動、植物和景觀的感受與敏感。

1-1-3    生活3-1-4 舉出重要環境問題(如空氣污染、水污染、廢棄物處理等)，並願意負起維護環境的責任

4-1-1 能以清楚的言語與文字，適切描述自己的自然體驗與感覺。

主題四、慶豐收

★    活動一 割稻趣

1.    教師於收割前先教導學童如何使用鐮刀收割。

2.    感恩-謝天祭拜儀式。

3.    義工示範收割動作。

4.    學童及教師下田收割。

5.    收割穀粒送至學校籃球場曬穀，由義工教導師生如何曬穀、翻穀、收穀。

6.    教師與學童定時翻穀及收穀。

7.    曬穀結束由農會收至碾米場進行脫穀、包裝後分送給學童。

★    活動二 焢窯樂

1.    教師說明何謂焢窯

2.    教師講解、示範如何搭窯

3.    教師與學童討論焢窯活動流程及分組

4.    學童分組搭窯體驗活動

5.    心得發表

6.    整理物品－不留垃圾給大地

★  活動三 稻草人

1.    稻草的用途介紹（資源再利用的觀念）：稻草人、蓋在菜圃上預防雜草叢生、編成草鞋、草繩、當肥料

2.    稻草人製作過程講解

3.    分組討論及工作分配

4.    體驗活動開始

5.    成果發表

6.    沈思時間：昨日與今日

(1).    教師以稻田為例說明過去的人因生活困苦，懂得愛物惜物會運用大自然的東西再回歸於大自然，來反思現在人的生活態度。

(2).    我可以怎麼做－讓學童分享我可以為這個環境改變什麼?