打造有機生態學習校園

許民陽 臺北市立大學地球環境暨生物資源學系

（含環境教育及資源碩士班）教授兼理學院院長

    摘要

    自工業革命以來快速的產業發展與資源過度開發，破壞了全球生態環境，產生了許多環境問題，也激起了全球環境保護運動與環境運動。生態教育和環境教育是一體的兩面，打造生態學習校園，進行生態教育，成為校園環境經營的主要理念之ㄧ。近年來，臺灣校園中最常見的環保運動，但有機生態校園理念也形成一股新的潮流。環保運動最常進行的環保生活實踐、永續校園空間改造與環境生態教學方面。有機生態校園理念也逐漸形成潮流，此理念包括環保校園、生態校園、健康安全校園與友善校園四大項目。若積極建構就能與歐、美、日等國近幾年積極推廣的綠色校園運動不謀而合。

一、 前言
    自西方於十七、十八世紀進行工業革命以來，科技的進展日新月異，各種科學發明與發現加速人類文明的進展，為了促進全球產業經濟快速成長，各種自然資源快速、掠奪式地被開發利用，製造各種使人類生活更便利、舒適的器物，也改良了農業生產，能養活人口的農產也增加。世界人口隨之爆炸式的成長，各種工業、農業生產過程產生的眾多汙染，讓原本維持動態平衡的全球生態與環境面臨空前的浩劫，諸如全球暖化、海水面上升，水、空氣和土壤等的汙染加遽，臭氧層破洞、酸雨、能源與資源耗竭，水、旱災程度加強等。物種隨之快速滅絕的危機等都是全球性的問題，無法逃避世界經濟潮流的臺灣也不例外。
    近幾十年來，在優先追求經濟成長的政策考量下，創造了飛躍成長的經濟奇蹟與人民所得，使人民物質生活水準大幅提升，但過度的發展開發卻使得臺灣的自然環境與生態遭受嚴重的破壞，產生了山坡地濫墾濫伐，常導致或加速了山崩與土石流災變。而西南部沿海地區超抽地下水養殖導致地層嚴重下陷，土壤與地下水鹽化，常導致積水不退，田地荒蕪。河川及土壤也多處遭重金屬離子汙染，使水質惡化，田地廢耕，此些層出不窮的環境問題，使政府與大眾不得不重視環境保護問題，政府機關積極地訂立許多環境保護法規，但環境破壞事件仍經常發生，追究其原因，應是環境保育的觀念並未深植人心，環境教育未發揮其應有的功能。
    臺灣的環境教育起始於1980年代，不同的研究者有不同的見解，例如：王鑫(1987)曾說「環境教育是為了達成改善環境為目標的教育過程，是一種澄清、形成價值的教育過程。是為了發展人們了解與體認人與文化及生物、物種環境間互動關係所需的知識、技能與態度」。鄧天德(1989)認為環境教育是環境保育的先驅工作，其目的是要喚起人類對生活周遭環境的重視，就應該先讓大眾了解我們生活的環境到底出了什麼問題。
    根據歐美先進國家實施環境教育的經驗，環境教育是維護人類生存最有效的方法。就像一百年前出生的美國卡遜女士(Rachel Carson)於1962年出版「寂靜的春天」一書，說明DDT殺蟲劑對空氣、土壤、河川及野生動物所造成的危害。激發民眾度環境汙染、資源濫用的關心，更帶動了美國展開保育生態的教學活動。由以上可知，國內環境教育主要是針對人與環境互動關係上，並經由人文與科技的整合，全球性思考與地域的行動，達成終身學習之理念。
    現階段九年一貫領域也把環境教育列入六大議題，強調對環境的覺知與敏感度、環境技能與環境態度。此些概念也與現階段九年一貫課程五項基本理念-人文情懷、統整能力、民主素養、鄉土與國際意識及終身學習相契合。環境教育在內容分類上，可概分為環境保護教育與生態保育教育兩大領域(王鑫、呂光洋、周昌弘、晏涵文、郭允文、楊國賜，1989)。
    由此可知，生態教育可以視為環境教育的一環，兩者可說是一體的兩面，並行而不悖。
　

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二、生態教育的基本做法
    近幾年來，由於環境教育的大力推行，生態教育變成環境教育的主幹，在營造校園環境的理念中，由於生態概念的加入，大家對生態的關懷，學校對生態教育的重視，如何打造「生態校園」，進行生態教育，成為校園經營的主要理念。
    由於全球環境的變化，在全球強調「讓地球環境永續發展」概念的今天，歐美日等先進國家的生態學校也順勢推出「永續校園」的概念。「永續校園」利用本土化的永續建築與本土生態校園環境結合建構而成，符合永續、生態、環保、健康等環境原則，透過教育的力量積極以「全球的視野」、「在地的行動」與世界同步努力，讓地球環境永續發展，全方位將永續環境理念落實在中小學課程與生活中。因此生態教育也是達成「永續校園」的重要原則與步驟。
    在學校營造生態校園，進行生態教育有許多不同的作法，觀察臺灣這幾年來各校園常進行的方式，環保運動與有機生態校園理念可是為生態教育的兩大主軸。 

 

 

桃園市中壢國小多層次植栽

 

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大致而言，有機生態校園的理念與作法可包含以下的四大項目：
(一) 環保校園
    學校進行垃圾減量、資源回收、省水節電等校園環保工作，學生並能身體力行。校園中除了建築物座落的位置外，地表盡量以透水鋪面鋪設，操場跑道以細石子、砂土或紅磚粉材料為佳，並盡量增加綠覆的面積，以減少溫室效應，增加雨水滲入地下水的機率。盡量鼓勵學童走路或搭乘大眾交通工具上學，減少耗能源的汽機車接送。
(二) 生態校園   

     學校盡量多樣化地種植本土原生的植物，以適應臺灣的氣候環境，避免颱風時的摧折及提供本土動物的棲息空間。以本土植物來說，樟樹、臺灣欒樹等都是最好的選擇。並進行多層次植栽，增加平面綠覆及植物立體覆蓋的面積，降低盛夏時的溫度。闢建合乎生態工法的生態池，移植至少20種以上的植物，使其能形成一個小型的生態系統，供各學科教學，達到教材自給自足，並提供學生生態觀察、研究的場域，培育學生健全的生態概念與生態環境態度。學學校最好能留一塊較不影響校園美化景觀的角落，成為「雜草園」或「森林」，讓生態自然演替，形成一個自然的生態體系。

臺北市立大學的「黑森林」	台南市虎山國小的細砂及碎石草地操場

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(三) 健康安全的校園
    學校進行垃圾減量、學校進行廚餘回收與落葉堆肥，混合後製作成有機的堆肥。利用空餘用地開闢成學校農園，提供為學生作物栽培、種植體驗、觀察的場所。並施以自行製作的有機堆肥，進行有機栽培，除了可以體驗農作的辛苦、收成的快樂之外，收穫的有機校園蔬菜沒有農藥殘毒，也沒有施化學肥料而導致土壤酸化，學生身心健康，校園土地也更健康。
為了維持健康無毒的校園，也不可噴灑農藥及殺蟲劑，因為這些農藥及殺蟲劑不但會有損師生的健康，常常噴灑也會使蚊蟲等害蟲產生抗藥性，下次噴藥時就必須使用更強更毒的藥劑，更成為破壞校園自然生態的劊子手，校園中對生態有益的蜘蛛、蚯蚓、蜻蜓、蝴蝶等也會被一起消滅。最正確的作法是常常清洗積水容器或水溝，或在水池中養些吃蚊子幼蟲的魚類，就可以有效控制蚊蟲孳生，維持生態平衡後，自然就不會有蚊蠅的問題。
(四) 友善的校園
    校園營造了生態、健康、無毒的環境，提供了生物良好的棲息地，就會吸引許多生物來居住，校園也成為牠們的家。不但增加了校園中生態的豐富度與歧異度，最重要的是提供了生物觀察的教學資源，講授相關課程時，就不必刻意去捕捉、購買或由廠商提供，間接也達成尊重生命、關懷生態的情操，直接也會培養學生愛護動植物的習慣，不會刻意去嘻弄或虐待，動物會與人更親近，成為友善的校園。近年來，臺灣各地的校園，尤其是位於都市的校園，由於人類的友善對待，鳥雀的數量及親近人的程度都大為增加，即是明顯的例證。

五、 結語：有機生態學習校園的打造願景
    近年流行的綠色學校的初步定義為：透過學校的師生、家長的參與，共創符合安全、寧適、生態原則，具本土色彩的校園及社區環境，並且積極的參與關懷土地、生命、生態系，地方與國際社會的活動與推廣的工作(王順美，2009)。上述有機生態學習校園的目標與作法若可達成，無形中也達到近幾年美國、澳洲、日本等國推行綠色學校標準(附錄)。我們理想的有機生態學習校園打造願景試舉例如下：

臺北市立大學附小的開放式圍籬	友善校園湖山國小五色鳥在130公分高樹上築巢

1. 校園有充足的綠地，最好像大葉大學一樣，校園中綠覆率達七成。
2. 校園中有雨水回收的雨撲滿，可提供廁所用水、濕地或其他用途的水源，如新北市深坑國小。
3. 校園中有營造多年，呈現生物多樣性的人工河流與濕地，如新北市平溪國小。
4. 校園中有蛙鳴蝶飛的生態山谷，如新北市瑞柑國小、崁腳國小。
5. 校園中有依地形種植的多層次植栽、生物多樣化的山坡，如新北市的五股國中。
6. 校園中或社區內有學生可以耕種的水稻田，體驗農村之苦樂，如新北市的長坑國小、臺中市的國光國小。
7. 校園中有自行打造並經營成功提供示範並支援其他學校的生態池，如新北市的國泰國小、成福國小。
8. 校園中有五色鳥在130公分高的樹幹築巢，學生可就近觀察，如臺北市的湖山國小。
9. 校園中有營造螢火蟲的生態環境，適當的季節可以觀察螢火蟲，如新北市的東山國小、崇德國小、臺北市的湖山國小。
10. 校園中有一塊林木蓊鬱、雜草叢生、自然演替的「黑森林」，如新北市的光華國小、臺北市立大學科學館前的黑森林。
11. 校園周圍營建親和性的綠色圍籬，家長可以坐在旁邊的木頭椅子上等孩子放學，如臺北市立大學附屬實驗小學。
12. 校園中將廚餘與落葉攪拌，發酵做成有機堆肥，開闢校園農園，種植有機蔬菜，充實營養午餐，如嘉義市興嘉國小。
    以上的願景僅為個案，只要大家努力建構，透過適當的生態教育，形成環保、有機的生態學習校園，相信類似上述願景案例在許多校園中都可達成。本文附錄有一個英國生態校園的查核表，請試著為自己的校園體檢一下吧！

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六、 參考文獻
1. 王鑫(1987)以環境保護教育理念架構之規劃報告，行政院國家科學委員會專題研究計畫成果報告。
2. 王鑫、呂光洋、周昌弘、晏涵文、郭允文、楊國賜(1989)環境保護教育理念架構之規劃報告，行政院國家科學委員會科學教育發展處。
3. 周昌弘(1985)環境教育的生態學基礎，教育資料集刊，20，83-98。
4. 鄧天德(1989)陽明山國家公園環境教育親子手冊，臺北：陽明山國家公園管理處委託臺北市立師範學院社會科教育學系。
5. 王順美(2009)綠色學校與環境教育，http;//tw.k否wledge.yahoo.com/guestion?gid=1405102106091，2009年8月17日。
6. 新北市政府(2006)新北市環境教育中程計畫。
7. 陳黛娜(2005)高美濕地戶外環境教學之研究-以國小六年級學童為對象，臺北市立師範學院環境教與研究所碩士論文，未出版。
8. 附錄為引用臺南大學陳瀅世教授翻譯自international Eco-School 標章驗證文件，並部份修改。