全校式經營環境教育-海洋野柳 珍愛永蓴

新北市野柳國小校長 張錦霞

學校環境教育的永續推動，奠基於親師生對環境的有感-有感覺、有感情和有感動力，自發性的關懷學習生活中的環境變動，才能在系統性的課程策略規劃中讓親師生展現行動力，實踐愛鄉愛土和珍惜生命及生態的環境素養，讓大自然的生態平衡回歸永續環境的脈動。
    野柳國小依山傍海，緊鄰世界著名的地質景觀地標-野柳地質公園，學校門口即是野柳漁港，整個社區是以海洋為發展基礎的漁村；而校園內有後山的臺灣原生百合生態園、遇見幸福蔬活芋頭園，閒置空間改造的魚菜共生循環生態系統，彩虹階梯中的水生生態池和三明治栽種法的小菜園。不論是海洋教育、食農教育或環境教育，我們關注的是能在生活中實踐的永續行動，所以學校環境教育的學習從孩子熟悉的生活經驗中建構，從和自己最有關係、有影響力的在地環境出發，希望透過永續性環境教育課程的研發，從融入各領域課程的環境意識札根到食農教育有機低碳的健康安全概念，以及維護海洋文化的在地生態環境深耕，讓親師生能主動參與學習，發現並探究生活中存在的環境議題，並提出解決問題的方法，也企盼能將學習歷程內化為生活實踐，讓學校的環境教育經營能永續推動。下圖是學校整體經營環境教育的架構：

全校式經營環境教育架構圖

小解說員-淨灘解說

臺灣原生百合復育行動

 魚菜共生循環系統體驗

以海洋教育為例的環境教育經營

野柳國小臨東海，是北海岸海洋教育推動的閃亮明珠，海洋特色課程鮮明，也是學校永續環境教育發展的核心基礎，所以本次先以海洋教育為例來談學校環境教育的整體經營。學校企盼以創新策略和自然環境的獨特性，立足在地資源和環境整合優勢，轉化野柳國小為海洋教育和環境保護永續創新的領航角色。環境教育的經營須以「學生學習」為主體，從孩子的生活經驗著手，所以學校跳脫舊有的學習框架，翻轉浩瀚的「海洋教育」到聚焦於「綠石蓴」的生態和環境探究學習，從學生生活經驗中常見的海邊岩石上小海菜去觀察、探索、分析、歸納，進而擴及社區和整個海洋生態環境的永續經營，在歷程中建構系統性的學習脈絡和解決問題的方法，以在地特色的一片小小的石蓴舞動親師生對整個海洋環境的永續實踐。一片小小的石蓴，猶如大海中的綠寶石，激盪出野柳親師生海洋特色課程與校園空間環境的感性對話，一種回歸在地熟悉的聲音，那是一份參與的認同與感動的幸福。以下是學校推動海洋環境教育的具體實施策略：

一、凝聚推動海洋環境教育的共識：以野柳COME理念，舞動海洋世界，涵育小兵綠石蓴。

學校海洋環境教育的推動，以「綠石蓴」為主角，用「綠」代表永續生態和環境的行動力，用「石」代表野柳特殊的海蝕、風化和地殼變動的多樣性地形面貌，用「蓴」代表本校石蓴和海洋的特色課程，帶領孩子從石蓴的微觀自然生態探索課程，以螺旋漸進方式達成學習「生態永續」、「文化傳承」、「海食創客」、「健康運動」的環境教育議題。其目的說明如下：
  (一)生態永續：以豐厚的海洋環境資源為素材，從石蓴探究出發再擴及整個海洋生態的永續實踐。
  (二)文化傳承：以在地文史的意義價值為根基，從解說發表到家鄉環境的維護進而深耕傳承文化。
  (三)海食創客：以不同的海陸食農場域為教室，從採集耕種到飲食安全與安心建置低碳健康綠活。
  (四)健康運動：以經營多樣性的海洋活動學習，從技能精熟到維護海洋環境以落實海洋教育推動。

二、規劃教師海洋環境增能研習：
為落實推動海洋教育校本課程，學校辦理系列性的海洋教師增能研習，從漁村文化的走讀、海洋生態環境的田調、地質公園的踏查、校園海洋環境的建置到學校課程發展工作坊，聘請專家學者指導，也邀請環境教育輔導團蒞校提供寶貴建議，當然校內海洋相關科系的教師群也協助經營系統性的海洋環境教育課程，團隊共同研發教學簡報和編寫教案，另家長會和社區團體的在地海洋資源也投入共同經營，透過海洋環境共學提升教師教學效能和學生學習效益，讓野柳親師生如齒輪般的緊緊相扣，帶動永續環境教育的運轉。

石蓴海域踏查採集

 海洋廢棄物和環境教育 校園海洋特色環境營造

海洋特色課程工作坊

海陸食農增能研習

 海洋生態議題工作坊

三、建構永續海洋環境特色課程：
    學校海洋環境教育特色課程以石蓴為核心探究海洋的生態面貌，從「生態永續、人文深耕、創客料理、健康綠活」四大主軸發展課程，藉由石蓴的實作歷程了解海洋環境永續的重要性；連結學生生活經驗中石蓴海域的社區環境，走讀特色人文學習，以實地踏查和解說深耕在地文史特色，能結合雲端推廣並維護海洋特色永續傳承。透過五官六感實作石蓴料理，了解食物的安全與安心歷程，以海陸食材創意組合，實踐在地當季的永續行動。再透過多元海洋活動的技能學習，以行動永續傳承海洋教育，四個主題課程各具特色且環環相扣，以系統脈絡讓學生感受土地和海洋的溫度，深耕學習品質，「紮根在地，放眼世界」。以下是四個主題課程說明：

石蓴海域踏查採集

觀察石蓴生態議題

海食教育-認識海產

四、推廣多元海洋環境體驗活動
(一)各年段不同的海洋學習主軸
    低年級能五官覺察、體驗走讀，情感連結紮根環境教育；中年級能踏查解說、議題探究，培育愛鄉愛土感恩情懷；高年級能

    價值思辨、永續行動，培養優質公民環境素養。
(二)畢業生的海洋環境教育薪傳

    野柳國小為維護家鄉海洋生態環境，每年透過畢業典禮結合不同的環境議題進行海洋文化薪傳活動，透過報章媒體的傳播讓

    大家重視海洋教育、珍惜海洋資源和愛護海洋生態環境。例如：百艘獨木舟宣誓愛海洋，15萬顆九孔放流種下希望種子，獨

    木舟灑麻糬祈福感恩大海，海女阿嬤薪傳石蓴公主永續海洋生態特色，討海飯謝師恩傳承海洋文化等。
(三)參與社區海洋環境議題活動

    野柳的海洋之子被賦予更多維護海洋環境的責任，所以每每透過參與各項海洋主題活動，行銷永續海洋環境的重要性，不論

    是開學日的永續海洋宣誓、國際淨灘日淨灘、神明淨港文化祭、潛水夫淨海、海洋復網清除成果、萬里螃蟹季踩街或者是地

    質公園的弄輦宣示愛護環境等，野柳的孩子從不缺席，我們希望透過耳濡目染和身體力行的環境教育力量，讓孩子從心出

    發，關愛這片孕育野柳學子的海洋環境，展現永續行動力。

開學日海洋永續宣誓 地質公園環境教育宣導 國際淨灘日海岸淨灘

五、營造多樣性的海洋學習環境
    除了學校周遭自然的海洋環境，校園環境的營造，也以契合海洋特色和親師生的構思創作呈現，賦予整體學習空間溫馨對話的生命力，處處皆是孩子樂於駐足學習的潛在課程，讓空間環境是孩子樂於親近的課程美學，是有溫度、能激盪孩子創思的互動學習環境。例如：蓴海帆船閱讀角、漁事文化館、地質舞台、綠手指生態蔬活園、魚菜共生的船型學習園區等，希望孩子能尊重環境，感受人與環境之間的牽汐關係。

六、整合運用社區海洋教育資源
    「海洋野柳，珍愛永蓴」環境教育課程整合了社區的專業團隊、機構、人文景觀和產業等，也邀請專家學者、輔導團隊和學校親師生共同攜手擘劃執行，主軸回歸到學生學習，以學習共同體環環相扣帶動學校海洋特色課程發展，系統性規劃並善用學習資源，讓海洋生態環境永續傳承。

專業對話與未來展望
    一份對環境的尊重，對教育不變的熱情，對孩子學習的承諾，用愛與榜樣讓孩子感受的到，點點滴滴身體力行，孩子才能生活實踐。在自然資源保育、環境管理、生態原理、互動與互賴、環境倫理和永續性的環境教育概念中，思考我們給孩子的學習環境和方法，能讓他擁有什麼樣的關鍵能力，到底能成就孩子什麼樣的未來。去理解每一個活動背後的學習價值，去經營學習歷程中的感動力和溫度，去看見參與學習活動後孩子的成長，透過專業對話產出活動對孩子的學習意義，運用專業教學來充實孩子學習歷程中的高峰經驗，以專業省思不斷改進的教學。而學校環境教育的經營應該是隨時可學、隨處可學和終身學習，處處都是環境教育的素材，讓我們和大自然環境一起深呼吸，感受生命的美好。