水資源課程融入社會領域之教學李英萍

水資源課程融入社會領域之教學

撰文：白雲國小教師李英萍老師

演示者：米倉國小盧麗真主任、白雲國小李英萍老師

您有沒有想過，「水資源」這項議題在學校內在教室裡，通常都是如何被傳遞的呢?國小學童對於「水資源」這個關鍵詞的理解又是到何種程度?

一般最不陌生聽到的應該就是”節約用水”了，總務人員於兒童朝會宣導學校沖廁及水龍頭更換多少省水裝置，雨水回收系統供應校園那些設備，節省多少水費。在教室內，有的老師會指導學生將水桶放置於洗手台，盛裝因水龍頭疲乏而一滴一滴落下的珍貴的水。筆者在學校現場教學觀察到不外乎為這些為保護水資源而做的努力。也因此，大部分學生聽到「水資源」議題，便立刻聯想到「節約用水」的觀念及方法。這樣的觀念落實養成是成功的，但長久下來學生對於「水資源」議題的思考是否會過於狹隘，或是高年級與中低年級的教學討論只停留在同樣的層面，是令筆者疑惑之處。

以環境教育欲培養公民素養的過程中，高年級與中低年級的教學內容一定需要有深度與廣度的區分。筆者曾擔任過五年級社會科任，在南一版五上的教科書內容中，開始介紹臺灣的自然資源，其中有關「水資源」一詞便在此出現。筆者認為這是很適合將環境教育議題融入學習領域的切入點。高年級的環境教育教學，不僅僅在於認知，更需要提升至價值澄清、批判性思考、行動實踐的訓練。以「水資源」來說，課本介紹的方向為臺灣擁有的水資源(河川)，水資源的特性(山高水短，水流急促)。在筆者的教學經驗中，學生會因為臺灣看似春日梅雨不斷，夏日暴雨成災，而誤以為臺灣「水資源」非常豐沛，事實上卻是相反，臺灣正因為地形陡峭，河川短促，水流湍急，大部分雨水直接流入大海，導致臺灣是全世界水資源短缺的地區之一。短短的字裡行間，便需要透過不斷的引導與討論，讓學生學會判斷臺灣水資源的現況。另一方面，要讓學生理解「水資源」缺乏的重要性，除了瞭解臺灣缺水的原因之外，帶學生認識古今中外「水資源」使用的演變，對照水資源取得的便利與困難，思考用水習慣與態度，更能加深學生將珍惜水資源的覺知連結至節約用水的行動實踐上。

筆者所嘗試的水資源教案參考自美國Project Wet裡的Water concentration單元(註1)。教學單元的構想是過熟悉的記憶力遊戲，學生將現代與過去水的利用習慣聯結起來，並且討論隨著水利用習慣的發展，對水的態度如何轉變。教學目標為1.學生能分析用水習慣隨著時間而逐步形成的原因。2.學生能比較過去和現在用水習慣的效能。

註1：台北市野鳥學會關渡自然公園管理為Project Wet方案中文翻譯單位，Water Concentration單元將之翻譯為”古今照相”。

【暖身活動】

以小組為單位寫下一天生活中會使用到”水”的行為及如何取得，例如：刷牙、洗臉、沖廁、洗碗、打掃等。綜合各組想法引導學生思考”水”出現在我們生活中的頻率與重要性。

【活動一】「水來我家」文章共讀

學生閱讀「水來我家」文章，內容關於一個家庭首次見到家中水龍頭一打開

便有自然來流出驚訝與驚喜。教師條列問題以小組為單位進行學習共同體討論：

1.你覺得文章中每個人看到這個新設備(水龍頭及自來水管線)的感覺是?

2.為什麼祖父和小男孩的反應不同?

【活動二】Water Concentration配對遊戲

1.將「水注意力遊戲卡」洗完牌後張貼於黑板，每列四張。跟學生複習注意力遊戲：每位玩家翻兩張卡。

2.為了決定卡片是否相關，學生需要解釋兩張卡陳列的水利用做法圖片如何相似。兩張卡中的一張應該描 .述較現代的水利用方法(舉例：一個人在水坑中洗澡和淋浴)；學生也可以依右上角的提示圖像配對。

3.假如翻開的兩張卡片沒有成對，將卡片再翻面闔上。整個過程持續到所有的卡片都被配對完。

【活動三】水資源運用排排看

1.所有卡片都被配成對後，要求學生互相將兩兩成對的卡片再變成一組四張。引導學生將四張卡片從最簡單的排到最近的發明。

2.教師提供問題引導小組思考：

(1)圖卡上所呈現的水資源利用方法為何?例如：洗澡、洗碗…

(2)什麼原因影響了水資源利用技術的改變?需求或慾望?

(3)水資源利用的演進中產生了哪些優點或缺點?便利性或更多廢棄物與能源消耗?

(4)最喜歡水資源利用演進中的那一階段?

由學生的發表加強他們從水配對圖卡中，由古至今的使用方式，進而反省自身水資源利用的態度與習慣。並且從學生對於水資源技術演進的優劣的理解，引導學生思考自己在家中及學校的用水方式是否夠環保，以及有那些實際的小舉動可以促進用水的效能及更節省耗能。例如建議他們洗碗使用洗碗機時，將碗筷裝滿在運作；洗澡淋浴時，可安裝低水流或省水蓮蓬頭等。延伸活動可為學生於連絡簿上寫下對於水資源課程中的感想與心得。

教學單元	水的注意力（Water Concentration）	活動時間	2節（80分鐘）
適用年級	小學高年級	教材來源	Project WET
學科領域	歷史、語文、環境科學	實施場景	教室
教學目標	1.學生能分析用水習慣隨著時間而逐步形成的原因。 2.學生能比較過去和現在的用水習慣的效能。	習得技能	組織(序列)、分析(確認各成份和關係)、呈現(書寫)
關鍵字彙	水資源保育、用水習慣	教學材料	1.「水來到家」的影本或概要。(講義) 2.「水利用卡」 (將卡片裁成正方形；也可將卡片黏在硬紙板上，變成薄片可耐久使用)。 3.卡片上一些展出的項目(例如：夜壺/便壺、洗衣板、水桶…等)。（隨意、非必須的） ◎學習單（研究者自行設計）一張。
引言	有時生活在過去看似羅曼蒂克…但是你願意將你每日熱水淋浴交換成浸泡在冰冷的溪流中嗎？
促成聯結	使用現代器具，可以悠閒不費力地洗碗、洗衣在一百年前是無法想像的。透過博物館的旅程或觀看過去的影片，學生也許對簡易的用水習慣更熟悉。學習現代器具的歷史也許可以鼓勵學生感激乾淨、充裕的水供應。
摘要	透過熟悉的記憶力遊戲，學生將現代與過去水的利用習慣聯結起來，並且討論隨著水利用習慣的發展，對水的態度如何轉變。
知識背景	人們常說「需要為發明之母」。人類有關於水的需求與想要促成了保證水大量供應的先進技術。舉例來說，當人們遷移了長距離遠離水的供應(河流、溪流、湖或地下水豐沛的地區)，意味著採集水、貯存水、搬運水是需要的。貯水池、貯水槽(池塘)、溝渠和泵被發明出來。在過去，貧乏污染的社區能夠傾倒污水、污穢物到河裡，而且只帶來有限的不良影響。當擁擠的城市也追隨那些相同的習慣，一些如同霍亂、傷寒等疾病則產生出來。因此，法律制定需要建造下水道系統和廢水處理的機器設備。以過去許多文化來說，河流是活動的中心：家人們在那兒聚會、洗澡、洗碗和洗衣。（甚至今日河流是有些文化的焦點處）隨著生活方式的改變，人們要求更方便、更有效率的方式完成他們的工作。因此，發明家和早期的工程師設計了可用在社區和家裡的更簡易蒐集水、淨化水和分配水的方法。便利設施長長的清單包括室內抽水馬桶、洗衣機和洗碗機的發明。這些技術的前進使得生活更健康更簡易。然而，在某些情況下，這些便利的設施也產生了複雜的問題。舉例來說，簡單水利用的做法依賴人類的活動力；現代化的器具經常需要電力，而電力對我們的自然資源則產生更大的需求。水質和水量的議題引起人們對他們用水的習慣變得更有覺知。儘管要現代的社會人們動手洗衣服和拿海綿洗澡是不實際的，但是更深思遠慮地使用這項共享的資源（水）的需求是事實。因此，節水措施正被許多家庭和社區實行中。