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| 出版日期：2019年2月1日 |
第149期 |
歡迎訂閱 | |
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 氣候變遷教學資訊平台 |
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推動環境教育的專家表示，新北市本來就有好山好水的地理環境，農、漁業資源也相當豐富，造就了最自然的食農教育推動場域。尤其各個學校在環境教育的基礎上，積極改造學校的閒置空間或引進社區資源辦理食農教育(黃中良、黃逸姍)more… |
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小農夫市集教育學童以實際行動來愛護環境、友善環境，採食食物的原味，珍惜食物，降低食物碳足跡，以健康行動愛護地球，更提供學生表現自我的機會。教育局與學校合力，一同為孩子搭建展演舞臺…(黃逸姍)more… |
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從環教中心的可食綠屋頂、到學校的食農推廣活動，這一波波的食農體驗，讓我再次驗證了教育的無限可能性和師生無窮的活力，教育的永續發展來自於對人、對環境的友善；生命的傳遞，不僅僅是活下去，還要挾帶著熱情積極的行動和利己利人的心態才能延續…(黃逸姍)more… |
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食農教育裡的永續思維 |
食農教育在推動時，必須要讓學生盡量瞭解這種休戚與共，循環不已的過程，才算是一個好的教案；如果短時間內無法做到這麼全面，那我們也要盡可能去找出這四個因子彼此的交集。譬如人文與農業的結合，我們可以去探討祖先所留下的農業智慧…(陳柏任) more… |
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