出版日期:2018年10月1日

第145期

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教育部108年學校環境教育實作競賽計畫,歡迎國民中小學師生踴躍參加

食農教育,就從魚菜共生開始!

「食農課程」的設計就是提供真實的學習情境,將「食農環境議題」作為課程教學的教材,試著讓他們操作體驗,主動與外在環境建構,並提供合作學習的友善環境,促進其群性社交與溝通能力的發展,深深體會「生態環境與健康生活」密不可分的關係…(劉雲傑)more…

海食教育~海洋存本・慢魚「藻」樂趣

野柳國小為新北市海洋教育重點推動學校,又有環境地利之便,因而被賦予海食教育體驗探索的推廣執行,善用社區總體營造資源,讓親師生結合生活經驗在情境式的互動學習中,了解海食教育的重要性,並回歸到生活中實踐…(張錦霞)more…

食農教育面臨的困境與展望

全球氣候變遷可能造成自然環境的生態產生變化、物種滅絕、生物多樣性下降、稀有性或局部分布的物種受衝擊。農業生產對於溫度變化與水資源供給的穩定性非常敏感,因此氣候變遷可能對於農產、林業、漁業、畜牧業造成影響,而造成糧食安全的威脅…(陳建志王巧芬、蘇盈綺)more

解決全變、食安、農業與生活問題的食農教育

近年來參與食農教育工作後發現有許多推動上的迷思,這些狀況有些在工作坊中會被澄清,但是有些卻一直存在著。例如食農教育是因為農業生產或是食安問題產生,所以食農教育內涵與實務自然應該與農業產銷體系連結的(陳建志、黃書鈺) more…

第144期

第143期

第142期

電子報回顧

環教電子報107年11月號登場主題「綠色生活與環境資源永續發展」,由環境教育輔導團國中組主編,內容精彩,敬請期待…