出版日期:2017年2月1日

第125期

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國中小學教師 合作自然影音教學 推廣計畫

食農趣.新北情∼友善校園.永續資源

新北市因幅員廣闊,市內海陸地形及資源都相當豐富且多元化,本身即為實施食農教育的天然場域。而許多學校所在的環境,與社區的自然或人文資源都已緊密相連,食農教育的推動也就成為一件「很自然」的事。新北市的食農教育,是蘊涵於環境教育裡面,要重新連結人與土地、人與食物、人與環境的關係,展現追求環境生態平衡及永續經營發展的精神… (黃中良) more…

「機」會難得-樸農樂

我國也在去年通過了“溫室氣體減量及管理法”訂定到2050年我國的排碳量需降到2005年的一半,這是個非常艱鉅的任務,需要全國人民一起努力,才有辦法達成;針對氣候變遷的調適方法,除了減少碳排放外,更積極的方法就是如何吸碳,我們知道最有效的就是種植綠色植物,然而種植可吃的植物更是吸引民眾的有效方式之一…(林金山) more…

食農教育-素養.低碳.農事.環保
 

例如進口的生鮮食品,因為需要長途運送及保鮮,無形中增加了能源消耗(油料、電能)、也製造了環境污染…我們更重視「吃」這件事能減少對地球的傷害。環保署也提出了五大低碳飲食法則、永續環境教育中心更是希望將這些觀念深化到民眾內心,接下來的特展就是以「綠色行動」來傳達低碳飲食的意涵…(黃逸姍)more

營造新北鑽石級環教場域、建立可食地景標竿新風貌

為強化本市之環境保護、自然保育、防災教育及執行環境教育政策等相關工作。環教中心近年來配合政府政策的推動,發展各式環境教育課程,將在地文化、環境永續的理念,落實在學生多元精進、適性展能,以實現「建設永續校園、發展區域課程、實踐綠色生活及深耕環教知能」的目標…(游蒼棟)… more…

第124期

第123期

第122期

電子報回顧

環教電子報106年3月號登場主題「校園中的食農教育4」,由新北市環境教育中心主編,內容精彩,敬請期待…